Valori medi | per 100 g | per 100 ml al 14,4% |
Energia | 2.135 kJ/510 kcal | 275 kJ/66 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi -acido linoleico (LA) -acido alfa-linoleico (ALA) | 15 g 8,4 g 3,7 g 4 g 2.950 mg 545 mg | 3,5 g 1,9 g 1,1 g 0,5 g 380 mg 70 mg |
Carboidrati di cui zuccheri | 56 g 8,3 g | 7,2 g 1,1 g |
Fibre | 0 g | 0 g |
Proteine - caseina | 10,8 g 10,7 mg | 1,4 g 1,4 mg |
Sale | 0,64 g | 0,083 g |
Vitamina A | 425 mcg | 55 mcg |
Vitamina D | 9,3 mcg | 1,2 mcg |
Vitamina E | 10 mcg | 1,3 mcg |
Vitamina K | 34 mcg | 4,3 mcg |
Vitamina C | 64 mg | 8,3 mcg |
Tiammina (vitamina B1) | 0,384 mg | 0,049 mg |
Riboflavina (vitamina B2) | 0,773 mg | 0,1 mg |
Niacina | 3,3 mg | 0,43 mg |
Vitamina B6 | 0,309 mcg | 0,04 mcg |
Acido folico | 69 mcg | 8,9 mcg |
Vitamina B12 | 1,4 mcg | 0,18 mcg |
Biotina | 14 mcg | 1,8 mcg |
Acido pantotenico | 2,551 mg | 0,329 mg |
Sodio | 254 mg | 33 mg |
Potassio | 616 mg | 80 mg |
Cloruro | 531 mg | 69 mg |
Calcio | 425 mg | 55 mg |
Fosforo | 236 mg | 30 mg |
Magnesio | 39 mg | 5,1 mg |
Ferro | 6,1 mg | 0,79 mg |
Zinco | 7,7 mg | 0,99 mg |
Rame | 0,309 mg | 0,04 mg |
Manganese | 0,058 mg | 0,0075 mg |
Selenio | 9,3 mcg | 1,2 mcg |
Iodio | 92 mcg | 12 mcg |
Colina | 77 mg | 10 mg |
Inositolo | 26 mg | 3,3 mg |
L-carnitina | 7 mg | 0,9 mg |
Taurina | 41 mg | 5,3 mg |
Citidina 5'-monofosfato | 8,4 mg | 1,1 mg |
Uridina 5'-monofosfato | 6 mg | 0,77 mg |
Adenosina 5'-mofosfato | 5,2 mg | 0,67 mg |
Guanosina 5'-monofosfato | 1,8 mg | 0,23 mg |
Inosina 5'-monofosfato | 3,5 mg | 0,45 mg |
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