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PAS KAMUT INTEG PENNE RIGA500G

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Descrizione Prodotto

specialità
100% Kamut
INTEGRALE

Essiccazione lente
Trafilatura al bronzo
Ricco di fibre


Ottenuta da farine macinate a pietra, ed è lavorata secondo metodi tradizionali.
Il risultato è una pasta dalla eccezionale porosità che assorbe perfettamente qualsiasi condimento e tiene benissimo la cottura.
Ricca di fibre, che costituiscono un prezioso componente dei cereali e dei vegetali in genere.
La presenza di fibre è maggiore nei cereali integrali rispetto a quelli raffinati, essendo presente in particolare nella crusca.

Ingredienti
Semola integrale di grano* khorasan Kamut.
*biologico

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIOper 100 g
ENERGIA kJ/kcal 1448 / 342
GRASSI 2,3
di cui Acidi Grassi Saturi 0,6
CARBOIDRATI 64,2
di cui Zuccheri 4,4
FIBRE 7,2
PROTEINE 12,6
SALE 0,01

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
Busta da 500 g

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