Valori medi | per 100 g | per 100 ml di prodotto ricostituito al 14% P/V |
Energia | 2051 kJ/490 kcal | 284 kJ/68 kcal |
Grassi di cui: saturi monoinsaturi polinsaturi | 24,3 g 7,7 g 12,5 g 4,1 g | 3,4 g 1,1 g 1,7 g 0,6 g |
Acido linoleico | 3600 mg | 504 mg |
Acido alfa-linolenico | 430 mg | 60 mg |
Carboidrati di cui zuccheri | 54,7 g 21,8 g | 7,7 g 3,1 g |
Lattosio | 20,1 g | 2,8 g |
Amido | 11,4 g | 1,6 g |
Fibre | 5 g | 0,7 g |
Proteine (N X 6,5) | 10,7 g | 1,5 g |
Sale | 0,6 g | 0,1 g |
Vitamina A | 515 mcg-RE | 72 mcg-RE |
Vitamina D | 8,6 mcg | 1,2 mg-alfa-TE |
Vitamina E | 11,4 mg-alfa-TE | 1,6 mg-alfa-TE |
Vitamina K | 53 mcg | 7,4 mg-alfa-TE |
Vitamina C | 70 mg | 10 mg |
Tiamina | 0,89 mg | 0,12 mg |
Riboflavina | 1,2 mg | 0,17 mg |
Niacina | 4,3 mg | 0,6 mg |
Vitamina B6 | 0,43 mg | 0,06 mg |
Folato | 130 mcg | 18 mcg |
Vitamina B12 | 1,4 mcg | 0,2 mcg |
Acido Pantotenico | 5 mcg | 0,7 mg |
Biotina | 18 mcg | 2,5 mg |
Calcio | 536 mg | 75 mg |
Fosforo | 340 mg | 48 mg |
Potassio | 643 mg | 90 mg |
Sodio | 220 mg | 31 mg |
Cloruro | 543 mg | 76 mg |
Ferro | 8,6 mg | 1,2 mg |
Zinco | 4,3 mg | 0,6 mcg |
Iodio | 125 mcg | 18 mg |
Selenio | 11 mcg | 1,5 mcg |
Rame | 0,3 mg | 0,04 mg |
Magnesio | 55 mg | 7,7 mg |
Manganese | 0,3 mg | 0,04 mg |
Inositolo | 93 mg | 13 mg |
Citidina 5'-monofosfato Uridina 5'-monofosfato Adenosina 5'-monofosfato Guanosina 5'-monofosfato Inosina 5'- monofosfato | 10,7 mg 3,6 mg 4,3 mg 1,4 mg 2,1 mg | 1,5 mg 0,5 mg 0,6 mg 0,2 mg 0,3 mg |
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