Descrizione Prodotto
Zucchero
di canna Demerara
Ottenuto direttamente dal succo estratto dalla canna schiacciata della pianta tropicale Saccharum Officinarum mediante operazioni artigianali, senza l'utilizzo di sostanze chimiche e con procedimenti naturali. Ha una consistenza cristallina, il colore che dipende dai residui di melassa, va dal dorato al leggermente brunito, non subisce quindi sbiancamento con solventi chimici.Proveniente dal sud e centro America.
Adatto sia alla preparazione di dolci che come dolcificante.
Ingredienti
*zucchero grezzo di canna.
*biologico
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore.
per 100 g | |
ENERGIA kJ / kcal | 1695 / 399 |
GRASSI | 0,0 |
di cui Acidi Grassi Saturi | 0,0 |
CARBOIDRATI | 99,6 |
di cui Zuccheri | 99,5 |
FIBRE | < 0,1 |
PROTEINE | 0,1 |
SALE | 0,0 |
Formato
Busta da 1 kg
Cod.MALZU1001
Altre note importanti
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